病害肉通常是指那些感染了动物疾病的肉， 人们容易购买这些肉类食用的话会对人体产生损害，同时，一些餐馆为了降低成本，选择这些肉类，特别是路边烧烤，街头小贩，小吃店等，而今天我们要为大家介绍一下病害肉检测仪的作用，一起来看一下。

　　病害肉的威胁非常大，尤其是动物疾病可以传播给人类，必须及时检查我们的肉，而病害肉检测仪在食品保护中发挥了重要作用，可以迅速帮助我们从肉类中鉴别出病肉，促进食品市场的安全。

　　1.病害肉检测过程中有多种肉类需要测量，仪器简单，省力，样品处理省力，整体操作快速，安全，方便。

　　2.我们使用的仪器具有自己的保护功能，可以设置用户名和密码，以防止非工作人员操作并减少仪器的干扰。该仪器可以确保结果的准确性，高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，并确保结果不受外界干扰。

　　3.您可以直接在仪器上选择样品名称，检测指标和检查单位以及其他信息。您也可以直接在仪器上编辑并输入样品名称，检测指数和检查单位以及其他信息，并将其保存在样品数据库中。

　　病害肉的危害已引起许多消费者的担忧，它可导致大量细菌病毒传播。这些病毒在进入人体后会发生突变，使体内的抗病病毒株无用。严重的病害肉可引起传染病暴发。这些疾病可以在人类中大量传播，并造成巨大危害，这也是人们比其他食物更担心病害肉的原因。因此，为了保护人们的健康，使用病害肉检测仪检测是必要的。