兽药残留检测仪厂家

兽药残留超标的主要原因及检测手段

  发布日期:2022-12-09 14:26:42  文章关键词:兽药残留超标的主要原因及检测手段

兽药残留检测是指用于预防、治疗、诊断动物疾病或者有目的地调节动物生理机能的物质(含药物饲料添加剂),主要包括:血清制品、疫苗、诊断制品、微生态制品、中药材、中成药、化学药品、抗生素、生化药品、放射性药品及外用杀虫剂、消毒剂等。

兽药残留检测

造成兽药残留超标的主要原因包括:

1、不合理用药:比如不了解药物特点,随意改变剂量,随意延长疗程、不科学联合用药等;

2、不遵守休药期,某些药物(比如土拉霉素)需要较长的休药期,如随意缩短休药期,提前屠宰上市,则可能造成兽药残留超标。

二、兽药残留的检测手段有哪些?

兽药残留检测方法包括筛选方法,定性方法和定量检测方法。

为了对食品中的兽药残留进行有效监测,我国农业部每年投入大量资金用于兽药残留监控,制定了75种单个兽药在饲料监控和动物源食品中残留的测定方法,可以快速有效检测动物性食品中的各种兽药抗菌药残留。

三、我国兽药残留控制涉及哪些环节?

1、兽药生产环节,厂家须严格保障药物及其制剂的质量,严格进行相关研究和评价,明确药物标签;

2、养殖环节,需合理用药,严格遵循兽药产品说明书和休药期制度;

3、动物产品上市环节,应用**检测手段,对肉、蛋、奶等动物产品中的兽药残留进行抽样检测,及时发现问题并处置;

监管部门对上述三个环节都进行监督,对上市后的动物性食品进行监测。

兽药大致可归纳为四类
①一般疾病防治药;
②传染病防治药;
③体内、体外寄生虫病防治药;
④(包括促生长药)。

兽药检测项目

安乃近、阿莫西林、氟苯尼考、头孢噻呋、土霉素、金霉素、杆菌肽、盐霉素、莫能霉素、粘菌素等

兽药检测范围

用药后蓄积或存留于畜禽机体或产品(如鸡蛋、奶品、肉品等)中原型药物或其代谢产物,包括与兽药有关的杂质的残留

兽药检测标准

GB/T5009.20-2003
GB/T5009.20-2003
GB/T5009.20-2003
ZHJS013-2007
GB/T156 0190 2607-2006
GB/T156 0190 2607-2006
GB/T5009.162-2008
GB/T156 0190 2607-2006

兽药残留是指用药后蓄积或存留于畜禽机体或产品(如鸡蛋、奶品、肉品等)中原型药物或其代谢产物,包括与兽药有关的杂质的残留。


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