蔬菜中农药残留的存在无法通过肉眼直接观察到，而是需要通过专业检测和实验，但在当前严峻的农业安全形势下，传统的实验室检测方法已显示出很大的局限性。因此，为了帮助人们快速检测蔬菜等农产品中的农药残留，山东云唐公司推出了一种专门用于农产品现场检测的农药残留检测仪。使用这个仪器，测试人员可以迅速解开农产品的"真面目"。

　　农药残留检测仪提供的快速检测方法实现了从实验室检测向现场快速检测的转变，在一定程度上提高了农产品安全监管的效率。例如，在过去，只有在测试人员收集样本并送往专业检测实验室后，才能进行农药残留检测。检测结果需要几个小时或几天的时间，但现在使用的是农药残留检测仪器，无论是测试人员还是超市的工作人员。农业生产者能够快速检测农产品的残疾指数，更有利于生产者进行产品自我测试，经营者加强产品安全控制，是保证农产品安全、赢得消费者信任、实现农业健康、可持续发展的重要措施。

　　在任何地点，配备了农药残留检测仪，那么就是一个快速检查点，这些快速检测点可以设在公众的门口，也可以设置在生产和操作的地方。"然而，使用农药残留检测仪快速解开农产品的"真面目"，大大简化了农产品的送检环节，发现这些问题可以及时解决，尤其是避免农产品检测的问题，但当批次售罄时，很难找到监管的"盲点"。同时，快速检测的成本也相对降低，这种高频率的检测也有利于迫使供应商提高质量意识，主动预防食品安全事故。